KUGLICE KLASIK

SASTOJCI:

PRIPREMA:

U 200ml ključale vode dodati 500g šećera i jedan margarin te kuvati dok se ne otopi. Tome dodati 500ml mleka u prahu i 100g kokosovog brašna. Prohlađenom masom filovati dva lista oblandi, s tim što se na jednom listu u svaku polulopticu stavlja po polovina prženog lešnika. U gornji fil dodati 80g čokolade u prahu.

Oblande za kuglice mogu se filovati svim poznatim filovima za oblande. Filuju se prohlađenim filom. Filom se pune sve poluloptice i prekrije se cela površina, prevrnu kuglice, a zatim se spoje dve takve i posle odstojavanja seku po želji: sa jednom, dve ili tri loptice. Filovane i po želji isečene kuglice mogu se glazirati raznim glazurama: čokolada, fondan, kandirani šećer i sl.

Kuglice-oblande-Full-01

SARADNJA

Kontaktirajte nas kako bi ostvarili saradnju